Kuchnia francuska

Kuchnia francuska znana i ceniona jest na całym świecie. Wyszukane dania i wykwintne przystawki, elegancki sposób podania – z tym jest zazwyczaj kojarzona kulinarna tradycja Francuzów. Warto dodać jeszcze, że kuchnia francuska jest bardzo różnorodna, zaś w każdym regionie można spróbować miejscowych specjałów.
Co jada się w poszczególnych regionach Francji? W Pikardii popularny jest suflet czosnkowy oraz zupy jarzynowe. Alzacja swą dietę opiera z kolei na dziczyźnie oraz rybach słodkowodnych. Burgundia znana jest z iście królewskich potraw. Mięsa duszone w czerwonym winie oraz delikatny drób – to dania, które często pojawiają się na talerzach w tej części Francji. Popularna jest tu musztarda z Dijon.
Normandia to przede wszystkim dieta bazująca na produktach mlecznych. Śmietana jest dodatkiem do wielu potraw, podobnie jak masło. Popularnym daniem są tu flaczki gotowane z jarzynami w jabłeczniku oraz ser camembert. Bretania zasłynęła przede wszystkim owocami morza, zaś w miejscowościach położonych w Dolinie Loary preferuje się dania z ryb słodkowodnych.
Ciekawe dania oferowane są na terenie Prowansji oraz Lazurowego Wybrzeża. Tam chętnie jada się owoce morza z warzywami, przy czym w kuchni niezbędne są aromatyczne zioła.



Format RAW: co warto wiedzieć o cyfrowym negatywie?
Współcześni pasjonaci zdjęć mają przed sobą wiele możliwości. Fotografia cyfrowa pozwala im nie tylko na robienie serii wspaniałych zdjęć, ale i na dalszą zabawę obrazem. By jednak obróbka zdjęć przebiegała pomyślnie, a gotowe obrazy zachwycały nie tylko kadrem i...
Turysta kulinarny u dentysty
Odontologia to całkiem dochodowy zawód - można dotrzeć do takiego przeświadczenia wiedząc, jak dużo pacjenci szykują rocznie pieniędzy na przegląd u dentystów. Na pewno nie chodzi w tym miejscu o jakieś zwykłe leczenie, jak przykładowo ekstrakcja ubytków. Poświęcanie większych...
Gdzie urządzić imprezę firmową?
Szykując ceremonię weselną czy też imprezy firmowe Wrocław każdy aspiruje, aby było to ponadprzeciętne przeżycie podobnie, jeśli chodzi o młodą parę, jak także dla poproszonych gości. Młodzi oraz ich rodzice pragną, aby to przyjęcie rodzinne Wrocław było standardowe, ale...


  • Aparat fotograficzny - technika
  • Kwestia rozwoju technologicznego we współczesnym świecie to sprzęt. Wszystko rozwija się coraz szybciej, szczególnie jeśli chodzi o...
  • Jak zrobić dobre selfie?
  • W erze Facebooka i Twittera, dwóch najpopularniejszych portali społecznościowych, szybko powstała moda na selfie, czyli zdjęcia, które...
  • Fotografia jako sposób na życie
  • Pasje również bywają dochodowe, więc jeśli od dziecka się interesujemy czymś ciekawym, powinniśmy bez dwóch zdań cały czas doskonalić...