Podróże kulinarne

Każdy kraj, region czy choćby miasto, może poszczycić się własną, jedyną w swoim rodzaju kuchnią. Tak zwana turystyka kulinarna, w ostatnich czasach stała się bardzo popularna, między innymi za sprawą bijących rekordy oglądalności programów o gotowaniu. Podróże stały się modne nie tylko ze względu na walory geograficzne czy kulturowe, ale i smakowe. Chcemy próbować nieznanych nam dotąd potraw, zapoznać się z tradycyjnymi sposobami żywienia i czerpać z nich jak najwięcej. Często po powrocie z dalekich wojaży wdrażamy nowe przepisy do codziennego menu.

A co zjemy w tym roku?

Majorka, ciesząca się od lat niesłabnącym zainteresowaniem, również w tym roku przyciąga polskich turystów. I choć kuchnia hiszpańska nie jest dla nas nowością, z pewnością potrawy z Balearów zaskoczą niejednego smakosza. Oto co może wylądować na naszych talerzach w tamtejszych restauracjach:

-tradycyjny, domowej roboty chleb z oliwą
-kiełbasa z czarnych świń, z dodatkiem papryki i aromatycznych przypraw
-ryż z małymi ślimakami
-suszona szynka
-pieczony królik
-ziemniaki smażone z podrobami, czerwoną papryką i cebulą, mocno przyprawione
-gołąbki a’la Majorka, czyli mięso wieprzowe zawinięte w liście kapusty, z orzeszkami piniowymi i rodzynkami
-potrawka warzywna z bakłażana, cukinii, ziemniaków i papryki
-ciasto z dodatkami, np. ze szpinakiem lub wędlinami

Oczywiście, karta dań rodem ze słonecznej wyspy jest znacznie bogatsza, niemniej są to jedne z najbardziej cenionych przez turystów potraw. A wszystko to w dość przystępnych cenach, z których słynie Majorka. Możemy tam dostać pełnowartościowy obiad już za 10 złotych!
Jak widać, podróże nie tylko kształcą, ale też zaspokajają nasz apetyt i to bez szkody dla naszego portfela.



Dieta odkwaszająca - Pij smaczne soki każdego dnia!
Jeżeli jesteśmy zdrowi, a nasza codzienna dieta jest urozmaicona (spożywamy codziennie nabiał, 3 porcje warzyw oraz 2 porcje owoców), to wtedy w organizmie utrzymuje się równowaga kwasowo-zasadowa. Natomiast w przypadku, kiedy jednak jemy zbyt dużo mięsa i wędlin, pieczywa,...
Rozwiązanie dla leniwych
Obiad przygotowany w piętnaście minut a nawet w pół godziny to marzenie każdej kobiety pracującej zawodowo, która wychowuje dzieci i jednocześnie prowadzi dom. Przygotowanie szybkiego i smacznego dania to duża sztuka. W piętnaście minut raczej nie można przyrządzić przyzwoitego...
Turysta kulinarny u dentysty
Odontologia to całkiem dochodowy zawód - można dotrzeć do takiego przeświadczenia wiedząc, jak dużo pacjenci szykują rocznie pieniędzy na przegląd u dentystów. Na pewno nie chodzi w tym miejscu o jakieś zwykłe leczenie, jak przykładowo ekstrakcja ubytków. Poświęcanie większych...


  • Aparat fotograficzny - technika
  • Kwestia rozwoju technologicznego we współczesnym świecie to sprzęt. Wszystko rozwija się coraz szybciej, szczególnie jeśli chodzi o...
  • Jak zrobić dobre selfie?
  • W erze Facebooka i Twittera, dwóch najpopularniejszych portali społecznościowych, szybko powstała moda na selfie, czyli zdjęcia, które...
  • Fotografia jako sposób na życie
  • Pasje również bywają dochodowe, więc jeśli od dziecka się interesujemy czymś ciekawym, powinniśmy bez dwóch zdań cały czas doskonalić...